3 yufkadan tavuklu sigara böreği tarifi: Tavuk etli sigara böreği tavuk kıyması ile yapılabildiği gibi, tavuk göğsü veya tavuk budu kuşbaşı doğranarakta yapılabilir. Böreğin içi hazırlanırken istenilen baharat kullanılabilir. Hazırlanan tavuklu sigara böreği fırında veya yağ içerisinde kızartılabilir. Böreğin çıtır olanını seviyorsanız eğer; tarifimde olduğu gibi istenirse börek, galeta unu ile kaplanabilir. Tavuklu siğara böreği yapımı ve kızartılması damak zevkinize kalmış, istediğiniz yöntemle böreğinizi hazırlar ve kızartırsınız. Sultan, tavuklu sigara böreğini bazen bu tarifle yapar. Hadi bakalım kolay gelsin.
Neler Lazım
- 300 gr. tavuk göğsü
- üç yufka
- bir soğan
- üç kaşık sıvı yağ
- bir bardak galeta unu
- iki yumurta
- iki sivri biber
- iki domates
- karabiber, pul biber
- bir tutam maydanoz
- kızartma yağı
- tuz
Tarifin Devamı »