Acil yemekler: Bazen olur ya, beklenmedik anda bir misafiriniz olur. Ya da, o gün yemek vaktini ıvır zıvır şeylerle geçiştirmek istersiniz, ama işler umulduğu gibi gitmez. Vakit darlığı olabilir, bunun yanında alişveriş yapacak biri evde bulunmaz. Akıla gelmeyen bir çok uygunsuzluklar ev halinde yaşanır, hayat böyle bir şey. Acil durumlarda acil yemekler yapmak, daha önce aldığınız tedbirlerin sonucu olsa gerek. Öncesiden böylesi olağanüstü haller için tedbirli değilseniz, yapacağınız acil yemekleriniz de gösterişsiz olur.
Acil yemekler nasıl yapılır? Acil yemekler, elinizin altıda olan malzemelerle yapılır. Öncesinden böylesi zor zamanlarım için, derin dondurucuda çeşitli yemeklik malzemeler saklarım. Bunlardan birkaç tane buzdolabı torbası içinde yarımşar tavuk göğsü eti, 250 gramlık köftelik kıyma, 250 gramlık kuşbaşı dana eti, haşlanmış ıspanak, pazı, dondurulmuş birkaç beze mayalı hamur sakladığım şeylerden bazıları.
Tarifin Devamı »